肉と魚のオアハカコース お一人様¥5,240(税込み¥5,500) お2人様分よりお作りします。

サラダサナオリアス(にんじんのサラダ)
前菜生ハムのアボカドペースト添え(夏季)
カキの温製カクテル(冬季)
セビッチェ(ほたてとタコのライムジュースマリネ風)
魚介料理マリスコス・カリビアン
(ほたてと車エビのココナッツクリーム煮)
肉料理ボジョ・アルモッホ・デ・アホ
(チキンの野菜トマトニンニクソテー)
パン
タコスタコス・ア・ラ・カルタ(6種の具をお好みに包んで)又は、
コン・カルネ(ひき肉と野菜入り)
ライスアロス・コン・マリスコス(魚介のメキシカンライス)
デザート本日のシャーベット
お茶マンサニージャ(メキシコのマーガレット茶)

※コースは時期、仕入れによって変わる場合もございます。ご了承下さい。
その他、料理・御予算など御相談に応じます。

Aコース お一人様¥3,050(税込み¥3,200) お2人様分よりお作りします。

サラダサナオリアス(にんじんのサラダ)
前菜ハモン(生ハムとサラミの盛り合わせアボカドディップ添え)
プルポ・ア・ラ・メヒカーナ (タコのマリネ)
タコスタコス・コン・フリホーレス(豆とトマト、チーズ入り)又は、本日のタコス
肉料理モレ・ポブラーノ(若鶏のソテー・カカオソースかけ)
ライスアロス・コン・マリスコス(魚介のメキシカンライス)
デザート本日のシャーベット
お茶マテ茶(インディアンの健康茶)

※コースは時期、仕入れによって変わる場合もございます。ご了承下さい。
その他、料理・御予算など御相談に応じます。

おすすめコース

Aコース ¥3,050(税込¥3,200)
Bコース ¥3,050(税込¥3,200)
プエブラ・コース ¥4,290(税込¥4,500)
オアハカ・コース ¥5,240(税込¥5,500)
Aセット ¥2,850(税込¥3,000)
Bセット ¥2,850(税込¥3,000)
タコス・コース ¥3,050(税込¥3,200)
シェフのおすすめセット ¥3,240(税込¥3,400)

ENTREMES 前菜(20種類ほど)¥200~


ワカモレ ¥1,000 (アボガドと野菜のペーストとタコスチップ)
ハモン ¥1,300 (生ハムのアボガドペースト添え)
サルチッチャス コン フリホーレス ¥1,300 (3種のソーセージの豆ペーストがけ)

NACHOS ナチョス(10種類ほど)¥700~


ナチョス・コン・フリホーレス ¥1,000 (タコスチップの豆とチーズのせ)
ナチョス・コン・カルネ ¥1,000 (タコスチップのひき肉とチョリソーとチーズのせ)

TACOS タコス料理(20種類ほど) ¥500~


ロス・ノビオスのトルティーヤは、とうもろこしの粉のブレンドからプレス焼き上げまで毎日手作りしております。 数に限りがありますので、品切れの際は御容赦ください。小麦粉のトルティーヤのブリトーも御用意しております。
ソぺス¥1,000(豆とトマトとチーズ入り)
タコス・コン・ケソ・カルネ ¥1,100(ひき肉と野菜のチーズ入り)
タコス・コン・ノパリトス¥1,100(うちわサボテンとチキンと野菜入り

A LA CARTA 豆・鶏肉・豚肉・牛肉・魚介料理など(50種類ほど)


メキシカン・ドリア ¥1,100~
カスエラ・デ・ウエボス ¥1,400 (半熟玉子のトマトソース煮)
ソパ・デ・マリスコス¥1,800(メキシコ風ソースの魚介ブイヤベース)
エンチラーダ・ グラティーナ ¥1,600(タコスのトマトソースグラタン)
チレ・コン・カルネ ¥1,600(牛肉と豆の煮込み)
ポジョ・ アルモッホ・デ・ アホ ¥1,900(若鶏のトマト  ニンニクソテー ハラペーニョ風味)
モレ・ポブラーノ ¥1,600(マヤ伝統料理、 カカオと燻製唐辛子と野菜を煮込んだソースの若鶏料理)
アロス・コン・ マリスコス ¥900~(魚介入リ メキシカンライス)

CERVEZA ビール¥580~


メキシカンビール
ボヘミア
ソル
ドスエキス
テカテ
コロナ・エキストラ
ネグラ・モデロなどチリビール、エビス・スーパードライなどもございます。

COCTEL カクテル (40種類ほど)¥630~

ピニャコラーダ
サングリア
カルーアミルク
マルガリータ
スブ・マリーナなど

REFRESCOS ソフトドリンク(20種類ほど)¥420~

アグア・デ・ハマイカ
マンサニージャ
マテ茶
各種トロピカルジュースなど

TEQUILA テキーラ


テキ-ラの名家クエルボ社が、200年記念として親戚 及び、ごく親しい友人のために、長い年月をかけて造った、まさに究極のテキ-ラ、ファミリア・デ・ラ・レゼルバ! テキ-ラ村へ出向き、苦労の末やっと手に入れました。テキ-ラ好きなら1度は飲んでみたい逸品である。 この貴重な名品を、ショットで提供致します。 日本では、まずお目にかかれないこのテキ-ラを是非お試しあれ。味はまさにテキ-ラの王様です。(ウルティモ・テキ-ラ)
常時20~30種、ショットで楽しめます。
サングリータ(メキシカン・チェイサー)といっしょにどうぞ!
ワイン、シャンパン、ラムなどもご用意しております。


メキシコ料理でパーティプラン
ロス・ノビオスでは、御予約にて
「飲み放題のプラン」も御用意しております。
お気軽にお電話にてお尋ねください。
TEL.052-932-8220